Champagne o prosecco? Regole e abbinamenti
Uno dei grandi dilemmi dei ricevimenti è: Spumante o Champagne? O ancora Prosecco o spumante? Ma quali sono realmente le differenze? Quali le regole e abbinamenti? Le differenze tra Spumante e Champagne sono enormi, anche dal punto di vista legislativo. Vediamo nel dettaglio le differenze. L’Italia è senza dubbio la patria dello Spumante per eccellenza, così come la Francia…